1.　まずは社長さんの紹介から

秋田県南部にある羽後町は、町内に電車の駅はありません。バスだって隣町からやってくる1路線1日9本のみ。山間部の積雪は2mを超え、町内全域が特別豪雪地帯に指定されるほど過酷な冬の環境。

お世辞にも良いとは言えない交通の便、地勢や天候などの自然条件にも恵まれず、ゆえに産業も育たず、高齢化・人口減少が進むこの小さな町に、「この町だからこそ出来ることがある！」と2017年6月にクラフトビール会社が誕生しました。

（人口減少について少々説明を加えさせていただくと、2020年の国勢調査の結果、2015年からの5年間で私たちが住む秋田県の人口減少率は-6.2%（※1）と全都道府県の中で岩手・青森県を抑えて全国ワーストという事実があります。その秋田県の中でも、羽後町は秋田県全体の数字を大きく上回る-8.88%（※2）という人口減少率。つまり、羽後町は、日本が抱える地域問題の先頭集団をひた走っているのです。）

さて、人口というビジネスの基盤が今後10年で20％以上失われることが明白なこの羽後町で、さらに、夜中まで営業している居酒屋さんは町中見渡しても片手で十分に足りてしまうという過酷な環境を理解しつつ、地元密着の地ビール会社を作ろうというのだから、鈴木社長、ロックンロールな男です。

※1 総務庁統計局　令和２年国勢調査－人口・世帯数（速報値）を公表－　/　※2 秋田県企画振興部調査統計課市町村別人口増減率平成28（2016）年6月1日現在と令和3年（2021年）6月1日現在を比較

2.　”遊び心” で羽後町を元気にするビール

「豪雪」という過酷な自然条件を抱える羽後町ですが、反面それは豊かな水資源を意味します。そして、昼夜の寒暖差が大きいという気候条件と出羽丘陵の肥沃な大地が、豊かで美味しい野菜やお米、果樹などの農産物、山菜やキノコなどの山の恵みを育みます。羽後麦酒ではこれら大地の恵みを地元の農家さんから仕入れて、この町ならでは、秋田ならではのクラフトビールを醸造しています。

羽後麦酒のビールはビールファンの舌を楽しませるだけでなく、地元羽後町、秋田の農家さんを元気にするビールなのです。